Якутские ножи

   Якутский нож имеет давнюю историю, исходящую от охотников и рыбаков народов севера. Клинок якутского ножа имеет характерную форму, напоминающую расколотую пополам большую кость или лодку. С одной стороны клинок якутского ножа плоский и имеет дол, а с другой стороны имеет выпуклую линзу. При работе, нож не зарывается в материал, наблюдается «эффект стамески».
   Якутский нож универсален — им можно резать продукты, чистить картошку, рыбу, разделывать добычу, строгать и сверлить отверстия в древесине.
  Якутские ножи мы отковываем из стали 65Х13, 95Х18, Х12МФ и дамаска. Клинки делаем двух длин 13 см и 15 см. Рукояти якутских ножей изготавливаем из карельской берёзы полностью «тёплыми», без металлических вставок.